アウトドアで料理を作り、気の知れた友達同士で食事を楽しむ。そんな時にどうしても手間と不便さに葛藤し、諦めてしまったという経験はないだろうか？

アウトドアでの食事は屋内と違い、同じ場所であっても季節や時間、天候、その時の気分、そういった要因ですべてが変わる。全く同じものに出会うことはない。だからこそもっともっとアウトドアでの食事を楽しもう。

このホットサンドの作り方を知れば特別なレシピさえ必要ない。ふと思い立ったときに気軽に外へ出かけられる。むしろ出かけたくなる。そんなホットサンドだ。

まずは材料を用意。生たまごとパンがあればそれ以外は自分の好きなものでいい。肉でも魚でもデザートでも。

例えばスタンダードにベーコン、ピーマン、玉ねぎ、バジル。たったこれだけでも笑顔になれる。