<特集>週末を楽しむビーチトリップ Vol.3「SUMMER BEACH IN NORTH CHIBA」
02. 炭火庭 岬
鮮度バツグンのお肉を安価で提供する『炭火庭 岬』は、焼き肉不毛の地に出現した貴重なオアシス。日本屈指のプロサーファー、田中樹プロが経営するこだわりの焼き肉屋なのだ。
一宮エリアから外れるものの、太東から国道１２８号線をわずか南下した場所にあるのが『炭火庭 岬』。日本チャンピオンにも輝いたトッププロサーファー、田中樹さんが経営する焼き肉屋だ。隣接する複合商業施設の岬ショッピングガーデンやマクドナルドが目印。国道を挟んで外房の農産物を直売するごじゃ箱がある。
「美味しいお肉が食べたいと思っていたことがオープンした大きな理由です。このエリア（一宮・いすみ）には焼き肉屋さんが少ないんですよ。都内のお店に比べても負けない鮮度で、安く提供するのが特徴ですね。地元のプロサーファーをはじめ、ローカルの人によく利用してもらっています」
樹さんの言葉を聞くと、地元が楽しい生活が一番というように思えてくる。実際に『炭火庭 岬』は地元の人が足繁く通う店で、リピーターが多いという。同じく一宮エリアで育ち、現在ハワイを拠点としている田嶋鉄兵プロも、帰国の際にはよく顔を出し、むかし話に花を咲かせ、熱く未来の話を交わすというから、知人が集える場をつくり出したという見方もできる。
こだわりは分厚く切った厚切りタン塩やホルモン各種。マルチョウ、シロコロなども味わえる。カルビ、ロース、ハラミなどお約束のメニューはどれも肉厚で、ほおばるたびに口の中は肉汁で満たされる。新鮮なお肉と過ごすなんとも至福の時間。それが焼き肉不毛の地だった一宮〜いすみエリアで楽しめるようになった。
定休日は水曜日。だから木曜はフレッシュなお肉に出会えるチャンスというのは、当然ながら裏事情に詳しい樹さん。ビジターもウェルカム。海や山で遊んでお腹を空かせ、シメを美味な肉と過ごしてゴージャスな週末をメイクしたいものだ。
炭火庭 岬
〒２９９−４６１５ 千葉県いすみ市岬町井沢１８６３−１
電話：０４７０−８０−３２２２
自身が肉好きで、地元で美味しい焼き肉を食べたいというパッションから誕生した『炭火庭 岬』。地元の人に愛される庶民的な焼き肉屋さんだ。
千葉の海で育ち、日本チャンピオンに輝き、海外をフィールドに活躍する田中樹さん。『炭火庭 岬』には、自分と友達がくつろげる場としての思いも込められている。
生ビールをはじめアルコール類も豊富に揃える。焼酎もこだわりのセレクション！
自慢の厚切りのタン潮。歯ごたえ、食べごたえは半端ナシ！
王道のカルビ、ロースも新鮮でジューシー。ひと噛みすれば、たっぷりの肉汁が口内に広がっていく。
この場所だからこその割安感。たっぷりと遊んだ後には、たっぷりと腹ごしらえ。焼き過ぎず、ナマ焼け過ぎず、美味しいお肉を食してください。
