１分で作れる！アウトドアで楽しむホットカクテル
Photos by Joe Crawford, on Flickr
ホットカクテルは「冬の飲み物」限定というわけではない。春のアウトドアで過ごす夜は、昼間の陽気とはうって変わり肌寒く、春の夜こそ温かいものが恋しくなるもの。そんな時にホッと身も心も温まる「ホットカクテル」はうってつけなのである。
今回は、春のアウトドアにおススメの簡単に作れるホットカクテルをいくつか紹介しよう。
■ホットウイスキートディー（冒頭画像）
ウイスキー・・・・45ml
熱湯・・・・・・・適量
角砂糖・・・・・・１個
レモン・・・・・・１片
まず角砂糖を少量のお湯で溶かしてウイスキーを加える。湯を注ぎ、軽く混ぜ、レモンを添えれば完成。お好みでレモンスライス、シナモンスティック、グローブなどを入れて飲むのも美味しい。
■ホットバタードラム
Photos by Jill Robidoux, on Flickr
ラム・・・・・・・・・・45ml
角砂糖・・・・・・・・・１個
バター・・・・・・・・・１片（角砂糖と同量）
熱湯・・・・・・・・・・適量
シナモンスティック・・・１本（あれば）
まず角砂糖を入れ、熱湯を少量注ぎ、角砂糖を溶かす。次にラムを注ぎ、熱湯で満たし、軽く混ぜる。最後にバターを浮かべて、シナモンスティックを添えれば完成。ホットカクテルでは定番中の定番だが、風邪の特効薬としても知られている。寒暖差にやられがちなこの時期にはぴったり。
■ホットワイン
Photos by Smabs Sputzer, on Flickr
赤ワイン・・・・・・・・・・・150cc
甘味（砂糖やはちみつ等）・・・ティースプーン１杯程度
レモン汁・・・・・・・・・・・１/６個分
材料すべてを火にかけ、沸騰直前まで温めるだけ。これも定番ホットカクテルのひとつだが、甘味や柑橘系の材料を変えることで自分好みにアレンジできて楽しい。また、火にかけることでアルコールが飛ぶので、アルコールが苦手と言う方でも楽しめる。
●アウトドアカクテルの便利アイテム「プラティプリザーブ」
アウトドアではワインやウイスキーをボトルごと持っていくのはかさばるし、重い。そんなときは、軽量コンパクトかつ味の劣化を抑える、プラティパスの「プラティプリザーブ」（1,512円・税込）がおススメ。気の利いた便利ツールのひとつだ。
春のアウトドアは、温かい「ホットカクテル」を飲んで、身も心もホットに快適に過ごそう！
