【麹町】ふわふわなめらかなクレームアンジュケーキ

第20回「BLUER Sweets」
湘南でパティシエ修行を積むBLUER Writerの嶋田祥子の食べ歩きNOTEから、千代田区麹町にあるPATISSIER SHIMA/パティシエ・シマさんの日本人好みの食感（ふわふわやなめらか）を表現していることがよくわかるケーキをご紹介！

　BLUER Sweets Notes #020　

Chiyodaku,Tokyo
「麹町駅」

日本人好みの食感が人気ふわふわなめらかのクレームアンジュケーキ

　店舗情報　

PATISSIER SHIMA　パティシエ・シマ
住所：〒102-0083
東京都千代田区麹町3-12-4　麹町KYビル1F
TEL：03ｰ3239-1031
営業時間：10：00～19：00（月～金）
10：00～17：00（土・祝）
定休日：日曜
アクセス：麹町駅