パタゴニアが食品ビジネスに参入。その名は「パタゴニア プロビジョンズ」

パタゴニア日本支社は、新しい食品ビジネス「パタゴニア プロビジョンズ」の日本での本格的な展開を開始した。
「パタゴニア プロビジョンズ」の目標は、最高の製品食品を作り、環境に与える不必要な悪影響を最小限に抑え、ビジネスを手段として環境危機に警鐘を鳴らし、解決に向けて実行すること。

パタゴニアは1973年に米カリフォルニアで設立されたアウトドア界のパイオニア的存在だ。
そのアウトドアカンパニーが環境に配慮した製品開発や、環境保護に積極的に取り組む同社が2011年に米国で食品専門の部門を立ち上げた。

きっかけは、かつて作っていたコットンTシャツに、人体に害を与える化学薬品が含まれていたこと。その事実を知った同社は、人間や地球への悪影響を最小限に抑えるために、全てのコットン製品を100％オーガニックコットンに切り替えた。その結果、有害な化学製品の使用を抑えることに成功したといい、同様の変革を食品業界でも行いたいと考えたという。

2016年秋に発売されたのは、生息数が豊富な天然魚だけを捕獲して加工したスモークサーモンや、オーガニックの穀物、野菜、ハーブ、スパイスをミックスした風味豊かなスープ、オーガニックフルーツ農場から調達した果物やアーモンドなどを使用した無添加のエナジーバー。

アウトドアはもちろん、普段も食べたくなる食品ばかり。携帯性に優れ、手軽に栄養補給できるとあって、まさに、サーフィンの合間に最適なフードコレクションだ。

ラインアップはフードだけではなく米国シアトルが拠点の高品質のステンレス製ボトル、カップ、タンブラーなどを製造販売するミアー社と開発した「パタゴニア プロビジョンズ：ドライグッズ」も展開。漏れない型締方式のふたで開閉でき、保冷効力は最長24時間、保温効力は最長12時間の保冷保温効力も高く頑丈なステンレススチール製のボトル「ミアー・グラウラー（1.9L）」、二重の真空断熱構造を採用した「ミアー・フード・キャニスター（473ml）」など、アウトドアシーンでもオフィスでも活躍しそうだ。

「ワイルド・ソッカイ・サーモン（オリジナル、レモンペッパー）」（1,382円税込み）、「ワイルド・ピンク・サーモン」（1,490円税込み）

「フルーツ＋アーモンド・バー（インカベリー、アプリコット、マンゴー）」1本313円(税込み)

「ブラック・ビーン・スープ」「グリーン・レンティル・スープ」「ツァンパ・スープ」（各734円税込み）

パタゴニア直営店、通信販売、オンラインショップにて販売。

■パタゴニア プロビジョンズ
http://www.patagonia.jp/